じっくりと燻されたポテトは、ほのかに広がるウッディな香りと、とろけるようなクリーミーな食感が特長。口に含めば、シンプルながら奥深い美味しさが広がる。

￥480(税込)

揚げたてのワカサギを、爽やかなマリネ液に漬け込んだ一品。魚の旨味と酸味がバランス良く調和し、前菜にぴったりの軽やかさ。

￥500(税込)

彩り豊かなキノコを、ハーブとオイルのマリネで仕上げた逸品。噛むほどに素材の風味がメリハリきいた一皿。

￥500(税込)

彩り豊かなキノコを、ハーブとオイルのマリネで仕上げた逸品。噛むほどに素材の風味がメリハリきいた一皿。
※仕入れ状況に応じて内容が変更になる場合がございます。
※ご注文の際は人数分のご注文をお願いいたします。

￥1,280(税込)

とろけるように濃厚なブラータチーズと、旬のフルーツが奏でる極上のハーモニー。ワインとの相性も抜群で、食事のスタートを華やかに彩ります。

￥1,600(税込)

香ばしく焼き上げた8種の彩り野菜に、とろっと溶けたカマンベールチーズを絡めて。野菜の甘みとチーズの濃厚さが一体となり、体に嬉しいボリューム感と満足感を両立した、贅沢な一皿です。

￥1,700(税込)

シャキッとしたアスパラをクリーミーなグラタンで包み、コクと食感のコントラストが楽しめる一皿。野菜×チーズ好きにおすすめ。

￥850(税込)

旬野菜を丁寧に蒸し上げ、素材本来の旨みと甘みをぎゅっと凝縮。余計な油を使わず、蒸気だけで仕上げた一皿は、まさに“食べて整う”ヘルシーメニューの代表格。

￥1,680(税込)

多彩なミニトマトが旨味をオイルに閉じ込めたアヒージョ。パンに浸して楽しむのも◎、ビタミン豊富でヘルシーな味わい。

￥1,300(税込)

ブロッコリーの野菜感と、シラスの塩気が軽やかに融合。鉄分やカルシウムも摂れる、心も身体も温まる一皿。

￥1,200(税込)

みずみずしく甘いアスパラを豚バラで包んで香ばしく焼き上げ。シャキッとした歯ごたえと肉の旨味が、驚くほどマッチ。

￥750(税込)

火を通してもシャキシャキ感が残るレタスは、あっさりとした口当たりで箸が進む一品。脂のコクと爽やかな食感のバランスが絶妙。

￥900(税込)

焼くことで甘みが際立つ長ネギが、豚バラの脂と溶け合って香ばしくジューシー。噛むたびに香りが広がる。

￥700(税込)

見た目も鮮やかな赤いじゃがいも「ノーザンルビー」を使ったちょっと贅沢な一本。ホクホクの食感と豚の旨味で、食べごたえも抜群。

￥800(税込)

赤身肉の旨味をしっかり感じられるグリルステーキ。120gから480gまで選べるので、軽く楽しむもシェアするもOK。
※写真は240gとなっております。

120g：￥1,680(税込)
240g：￥3,280(税込)
360g：￥4,800(税込)
480g：￥5,980(税込)

店内調理で仕上げるアクアパッツァは、魚の旨味が溶け出したスープが絶品。予約制の一皿ならではの感動を。
※仕入れ状況に応じて金額が変更になる場合がございます。
※事前予約でお願いしております。

香り豊かなチキンライスに、たっぷり野菜を添えたヘルシー〆メニュー。旨味も栄養も存分にチャージ！

￥1,500(税込)

魚介や野菜の旨味を彩り豊かな炊き込みスタイルで。臭みなく、素材本来の味わいを引き立てる一品。

￥1,600(税込)

注文後に焼く、あつあつのワッフル。外はカリッ、中はふんわりの食感と、ほのかな甘みが幸せを呼ぶ〆の一皿。
※ハーフサイズ：￥480(税込)
※写真はレギュラーサイズとなっております。

￥880(税込)